ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย  (อ่าน 17 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

08-06-2018 , 07:47:58
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 16
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก


เพราะเหตุว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ บางทีอาจจะกินอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยผู้คนจำนวนมากได้ง่าย แล้วก็ในตอนนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี กระบวนการทำยังไงไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรืออาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดี วันนี้พวกเราเลยจะมาเสนอแนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยและก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนฝูงๆใครกันแน่ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้งทั้งยัง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางทีก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่แท้ ถ้าหากไม่เชื่อไปดูวิธีการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าเกิดใครกันแน่ได้ลองทำแล้ว รับประกันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมค่ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และที่สำคัญสามารถให้ทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่จะต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย แล่เป็นชิ้นดกไม่เกินครึ่งเซนติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของขั้นตอนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมตามด้วยรากผักชีและพริกไทยร่วมกันให้มองละเอียด แล้วค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้เฉือนไว้ แล้วก็ใส่เครื่องปรุงทั้งผองที่ตระเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้กับเนื้อหมู แล้วหมักให้ถูกกัน และจากนั้นจึงนำไปใส่ไว้ในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วก็ค่อยนำไปแช่ในตู้เย็นในช่องธรรมดาก็พอค่ะ แล้วต่อจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนพอ
 เสร็จแล้วพวกเราก็ไปตระเตรียมเอาไม้ที่จะใช้แทงหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาปิ้งไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเสร็จแล้วเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาแทงไม้ แล้วหลังจากนั้นก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมทั้ง นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อที่จะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูเวลาที่พวกเราตะปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าเกิดใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมสดชื่นมากมาย และก็ควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งยาวนานมากนักเพราะเหตุว่าหมูปิ้งจะแข็งและบางทีอาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย และ ทำเป็นง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ บริจาคทานหรือบางทีก็อาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเยี่ยมๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map

ที่มา : http://www.moopinginter.com

Tags : หมูปิ้งนมสด,หมูปิ้ง